こだわり

お出ししている牛肉は全て、熟成肉を使用しています。ウェットエイジング法により熟成させた牛肉は、柔らかさを増し、厚切りでその味と食感を存分にお楽しみいただけます。

お肉に合うワインを多数ご用意しております。ご注文のメニューやお客様のお好みに合わせて、お勧めのワインの提案もいたします。

仕切りがなく、広々と開放感を感じさせながらも、床の高さをテーブルごとに変えることでプライベートな空間をキープしたお席の他、仕切り無しで最大20人が座れる大きなテーブルのお席など、用途に応じてお選びいただけるよう、個性豊かな空間を設けております。
詳細は「店内のご案内」ページをご覧ください。